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■目安:
辛さ:★★☆☆☆
香り:★★★★★
色つけ:☆☆☆☆☆
クミン の日本名は「 馬芹( ばきん )」。ヒンディ語で ジーラ /Jeera と呼ばれています。

シードと呼ばれている部分 は セリ科の植物の 種 ( 種子 )の部分です。

主に インド料理 の カレー、サブジ (インドのお惣菜 ) や ウコン ライス( ターメリック ライス)に使われることが多く インド では馴染み深いスパイスの一つと言えます。

また、メキシコ の チリコンカン ( チリコンカルネ chile con carne ) や 北アフリカ の クスクス料理 (小麦粉から作る粒状の粉食)にも欠かせません。

肉料理やミートソース、ピクルス、パンの風味付けにもおすすめ。似た味にキャラウェイがあります。

世界各国の料理に用いられる非常にポピュラーな存在と言えます。

インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。



■あす楽対象商品の配送方法:
常温便または冷蔵便・クール便限定となっております。
お届け日数がかかるため「ゆうメール便・ゆうパケット便」はあす楽の対象外となっております。予めご了承くださいませ。




商品詳細
商品名 クミンパウダー
原材料名 クミンシード
内容量 1kg
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、パキスタン


クミン粉・クミン粉末・クミン種・クミン種子

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幼児教育/幼児教室コペルが選ばれる理由

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コペルの教育方針

すべての人間は天才的能力を秘めています。

コペルの幼児教育は、脳と心を育てるアプローチにより、
潜在能力を引き出し、子どもが持つ本来の力を100%発揮できるような子育てを目指しています。

また、コペルの幼児教育は「子どもの瞳の輝き」を何より大切にしています。

50分のレッスンの中で、毎回異なった多数の教材を使用し、専門講師が、子どもの瞳が輝き続ける”ショーのようなレッスン”を展開し、論理脳と感性脳をバランスよく育てます。