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◆日本名:ザクロ(石榴、柘榴、若榴) ◆学名:Punica granatum ◆英語名:Pomegranate

ザクロには多くの品種・変種があり、ギリシャ神話やエジプト神話にも多くの記述がみられる。

◆特徴:ザクロ科。種衣の付いたザクロの実を乾燥させたものです。
◆利用方法・詳細:酸味を付けるために使われます。爽やかな果実の酸味が特徴で、ひよこ豆のカレーを作るときに一緒に入れて煮込むと隠し味になります。

インドではザクロはとてもポピュラーで、ジューススタンドでは人気のフルーツです。生のままサラダにかけたりライタ(ヨーグルトのサラダ)にトッピングしたりします。
商品詳細
商品名アナルダナ(乾燥ザクロの実)
原材料名ザクロ
内容量50g
商品形態常温
賞味期限730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国インド




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